Chia sẻ bài thuốc hổ trợ điều trị tiểu đường type 1, type2, type 3, máu nhiễm mỡ rất hiệu quả

Chia sẻ bài thuốc hổ trợ điều trị tiểu đường type 1, type2, type 3, máu nhiễm mỡ rất hiệu quả

Chia sẻ bài thuốc hổ trợ điều trị tiểu đường type 1, type2, type 3, máu nhiễm mỡ rất hiệu quả.

Trong dân gian có rất nhiều bài thuốc hổ trợ điều trị tiểu đường mà hiệu quả của nó mang lại rất tốt. Một số người mắc bệnh tiểu đường sủ dụng đã bớt hẳn dùng thuốc kháng sinh.

Một trong những bài thuốc đó là cây thuốc nam khổ qua rừng đây là loài cây mọc hoang nhiều ở các vùng miền đông Nam bộ. Nay được thuần hoá, trồng nhiều ở các vùng như Bình Phước, Đồng Nai, Tây Nguyên. Về căn bản thì khổ qua rừng khó cho trái do mọc hoang chất dinh dưỡng kém. Là loại cây rừng có khả năng chống chịu bệnh tật rất tốt nên không cần dùng nhiều thuốc BVTV khi chăm sóc. 

Khổ qua và đặc biệt là khổ qua rừng ( mướp đắng rừng) được cho là giúp giảm huyết áp, hạ mức đường huyết và có tác dụng ngăn ngừa các chứng bệnh khác, vậy cơ sở khoa học của nó là gì?, mướp đắng rừng có tác động thế nào đến cơ thể?

Có lẽ vì có hương vị đặc biệt, nên  khổ qua rừng đã “rửa cẳng” leo lên “ngồi” trên các bàn tiệc sang trọng ở các nhà hàng tại thị trấn Bình Long. Khổ qua rừng không hề “thua chị kém em” khi cùng “ngồi” chung với các món sơn cước khác như măng le, gà rẫy (được nuôi thả ở các buôn làng, nhỏ con nhưng chất lượng hơn hẳn gà vườn), cá lăng đen, cá lăng trắng… Nhưng, nói gì thì nói, trái khổ qua rừng mới là thứ “ngộ” nhất.

Cũng giống như khổ qua vườn, khổ qua rừng được xào trứng, xào thịt bò. Thịt bò ở Bình Long là “đặc sản”, cũng là một “thương hiệu” của xứ này. Vì “nhỏ con” nên khổ qua rừng chỉ cần cắt làm hai, móc bỏ ruột, rửa sạch là đã có thể cho vào chảo mỡ xào chung với thịt bò xắt miếng cho vừa ăn. Thêm mắm muối, gia vị, hành lá xắt khúc là đã có một dĩa ngon lành. Khổ qua rừng còn được trộn với thịt bò, chút hành tím, nước mắm giấm đường ớt, chút tiêu bột, thành món gỏi hấp dẫn. Người ta cũng có thể chế biến khổ qua rừng thành món ăn chay ngon và lạ miệng. Cùng với mì căn xé miếng, tàu hủ trắng xắt làm tư, dưa cải xắt khúc, đậu phộng luộc bóc vỏ, đậu que tước bỏ chỉ cắt đôi (hoặc những thực phẩm thực vật nào khác cảm thấy thích), cùng với khổ qua rừng bổ đôi bỏ ruột kho với nước tương ngon, rắc tiêu bột là xong.

Khổ qua rừng còn có nhiều tác dụng dược lý,các nghiên cứu cũng cho thấy nguyên nhân khổ qua rừng làm hạ mức đường huyết là do trong hạt của nó chứa protein có chức năng tương tự như insulin. Chúng ta đều biết insulin có tác dụng làm cho glucose trong máu chuyển thành năng lượng, từ đó giúp điều chỉnh đường huyết trong cơ thể, làm cho đường huyết bảo đảm ở trạng thái bình thường

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *